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椰香咸蛋黄酥饼(
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将黄油用微波炉融化成液体,加入砂糖。
筛入提前混合好的低筋面粉、泡打粉、小苏打。
混合均匀后,加入椰蓉。
咸蛋黄,提前用烤箱135度烤12分钟,然后捏碎。
混合均匀,虽然现在是散的状态,但是一捏就会成团。
20克一个面团揉圆,表面刷上蛋液,撒上椰蓉。
放入提前预热好的烤箱,170度20分钟。
新鲜出炉,酥香可口,咸咸的,不喜甜的朋友一定会喜欢。