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奶酪芋头条(2/10)
准备食材：奶酪5克，鲈鱼肉15克，中筋面粉10克，去皮的芋头15克，蛋黄2个约重35克。
芋头切块，冷水上蒸锅，大火蒸30分钟。
鲈鱼肉切块，挤少量柠檬汁去腥。 »柠檬汁还有增香的效果。
在辅食机中倒入蒸熟的芋头、鲈鱼肉和蛋黄，搅打成泥后倒在玻璃碗中备用。
奶酪擦丝。
在搅打好的泥糊中倒入奶酪丝和中筋面粉，用勺子搅拌均匀。
将搅拌好的面糊装入裱花袋中，剪小口。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定剪口的粗细，剪的口子越小，芋头条就越细，反之则越粗。
电陶炉开小火，在平底锅中刷薄薄的一层油，将面糊依次挤入平底锅中。
煎10分钟，煎熟即可。
奶酪芋头条就完成啦！宝宝都很喜欢这种金灿灿的食物，它的样子很像手指条，吃起来非常松软。妈妈们在吃的时候还可以给宝宝搭配一些自制番茄酱，味道会更好。