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香甜弹糯·鸡头米红薯核桃粥#相聚组个局#(
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部分食材到位,不太常见的黑土豆~
所有食材准备好。红薯、黑土豆洗净、削皮、切块。
煮粥小窍门:开水煮粥更美味噢! 水开后先放入相对不易熟的红薯、玉米和黑土豆。黑土豆本身颜色很深,思量再三,不想煮一锅“黑粥”埋没了其他食材的色彩,就只放了几块~
红薯等快煮熟时放入红枣和核桃。
出锅前放入鸡头米和枸杞。30秒后即可出锅。
好啦~完成!装碗上桌(ง •̀_•́)ง 撒桂花装饰,甚是清香~~ 看细节图:超出想象的软糯红薯和黑土豆~
再来一张成品图~~ 颜值颇高、很香润弹糯的口感,来一碗吧٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ