老醋花生(
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锅内放入油，加入花生米。
用小火炒熟后关火。
趁热在花生米上淋上少许白酒。
盛出晾凉。
干净的锅内倒入酱油、陈醋、白糖、盐，煮开后关火搅匀晾凉。
待调味汁晾凉后再倒入炸好的花生米里，浸泡。老醋花生就完成啦。
表面可以撒点香菜。
