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红烧白萝卜(
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白萝卜洗净切滚刀块,放少许盐腌制片刻
葱姜蒜切末
热锅冷油放入葱姜蒜末炒香
把白萝卜腌出的水分倒掉,把白萝卜放入锅中,炒至片刻,放入生抽老抽蚝油和少许糖盐,加入适量水,盖盖焖煮片刻,至萝卜酥软后勾芡
装入盘中,撒上葱花即可享受
好吃又简单的一道家常菜