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紫薯山药糕(1/8)
食材明细
山药、紫薯去皮
放入蒸锅中中火蒸熟,筷子扎入能轻松扎透即可
将紫薯和山药碾碎,分别放入白砂糖,紫薯中放入少量牛奶
山药如果水分比较多可以放入不粘锅翻炒或加入一点核桃粉
紫薯中可放入一小部分山药,紫薯搓球,山药放入裱花袋中
紫薯球放入模具压花
山药挤在盘中,山药表面放少量蓝莓酱