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微醺醉醉虾醉蟹网红外卖私房秘制蜜桃爱营养师私厨(17/26)
白米虾
洗一下，净水
切生姜，先切成片
再切成丝
大蒜，取5-6瓣，切片
西芹切片
小葱葱白切段，其余切圈 大葱切⭕ 线椒斜切圈
白酒和黄酒 (这个比例告诉大家，已经是很泄密了)
混合两种酒
把虾放入 先醉一下，让虾醉晕
盖个盖，免得虾跳出来
小锅内，放糖
生抽125ml
倒入锅内
放入生姜丝和小葱葱白 煮开
放入大葱，蒜片，朝天椒，线椒 煮
准备老梅干和就只陈皮
两颗老梅干
一点点9制陈皮
放入料汁内，稍微煮一下
搞定
趁热倒入虾里，这就是热呛
很好看哦
准备小青柠
挤入小青柠汁
拌匀，即可食用