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番茄牛腩火锅(5/6)
【材料】： 番茄2个，牛腩500克，番茄酱3勺，生抽酱油2勺，油适量，盐适量，糖一小勺，各种配菜
【做法】： 1.番茄洗干净切小块，锅烧热，倒入油，放入番茄。
2.炒至番茄变软出沙，加入番茄酱、生抽酱油炒香。
3.加入足够量的热水，把焯过水的牛腩一起炖，为了更快炖软，我放进高压锅了，大概是上汽后炖了40分钟，不同的厨具和火力炖煮的时间不一样，可以试吃一下。
4.炖到牛腩变软，加入适量盐，倒入升降火锅里就可以边吃边涮啦！
刚刚倒出来女儿就迫不及待地要吃肉了