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#好吃不上火#驱寒暖胃的酸辣汤(9/14)
准备好所有食材。
豆腐,木耳,火腿切条,香菇切片,香菜切碎。
调汤底:一勺胡椒粉+一勺生抽+一勺醋+半勺老抽+一勺盐拌匀。
锅中烧开水,加豆腐煮一分钟。
倒入汤底煮开。
依次加入香菇木耳火腿。
淋入水淀粉煮至浓稠。
慢慢加入蛋液煮沸关火。
淋几滴香油。
撒上香菜出锅。
成品。
无敌好喝。
做法简单。
喜欢的赶紧做起~