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#好吃不上火#青椒鸡蛋拌面(3/19)
准备好所有食材。
青椒洗净。
切圈。
鸡蛋煎熟锅铲剁碎备用。
面条煮熟。
捞出泡凉开水中。
煮面条的同时调酱汁。碗中加2勺生抽。
1勺老抽。
1勺蚝油。
1勺甜面酱。
1勺剁辣椒。
锅中热油放入大蒜爆香。
倒入酱汁。
加半碗水煮开。
倒入线椒。
加入鸡蛋煮至浓稠。
和面条拌匀即可。
成品。
无敌好吃。