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韩式辛拉面(
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拉面饼一块,辣白菜适量,洋葱适量,年糕适量,鸡蛋一个,香肠一根,韩国辣酱一大勺。
一、洋葱切条,香肠切片备用,年糕煮软备用。
二、锅里烧水,面饼煮到七八成熟,捞出过一下冷水,再煎个蛋备用。
三、锅里少油,下洋葱和辣白菜爆香后加一大勺辣酱,炒匀后加一碗水。
四、水开后下香肠和年糕煮一分钟,最后把面倒进去拌均匀,适量调味,大火收收汁就可以了。
成品图