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香辣炸鸡翅(3/4)
鸡翅解冻后,用生粉酱油盐腌制半小时左右。切好姜蒜辣椒待用。
锅里放适量的油,烧开后放入腌制好的鸡翅,不停的翻炸。
炸至鸡翅颜色变得有点金黄色后,就可以放入准备好的姜蒜辣椒,继续翻炸,等鸡翅缩小变硬后就可以收火了。
简单的三步,最后是拼盘,可以随意,只要自己觉得好看就行了。