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华丽的四色凉面(0/8)
黄瓜洗净切丝备用，
鸡蛋打散，在平底锅里摊成薄薄的蛋皮，切成细丝，
心里美萝卜去掉绿色的厚皮，切成细丝，
黑木耳用开水焯一下，切成细丝
芝麻酱加水、盐和少量香油、白芝麻成稀稀的酱料
手擀面在开水锅里煮熟，不要煮的太烂了，
面条煮好过凉水，然后捞到盘子里，
加入芝麻酱，再码上黄瓜丝、鸡蛋丝、萝卜丝、黑木耳丝装盘！