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芋头蒸排骨(2/5)
撰写制作步骤
将芋头去皮，切小块装在盘子上。备用
排骨切好，洗净血水，拌上生抽、盐、蒜头、生粉、生油、豆豉，酸梅等腌制半小时，搅拌的时候油要记得最后放。
腌制好的排骨码在芋头上面。连腌汁也一并倒下去。
烧开水，将排骨入锅大火蒸12分钟就行了。