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泡椒凤爪(3/8)
鸡爪洗干净切两半
大火煮开去除血水
调料
把调料煮成辣椒水
姜切丝蒜切片醋，盐，糖加上煮好的辣椒水
矿泉水冰好。煮开的鸡爪反复冲洗后捞出浸泡在冰水中
加上酸辣醋汁放入冰箱24小时。
这个应该是第三步骤。呵呵，后补上的。去除血水后重下锅加上料酒及各种配料。除了糖和醋。煮开十分钟