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花蛤粉丝汤(
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热锅,倒油,放入姜煸一会,倒入干贝虾米,香菇,煸一会,再次倒入洗净的花蛤,盖上盖(不加水)
等花蛤开花后倒入骨汤(开水),放入粉丝(提前温水泡软)
沸后放入小白菜,胡椒粉(椒盐粉),盐,葱叶,香菜,出锅