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有家鲜厨房 | 玉米饼(7/8)
牛奶 100g 玉米面 150g 白砂糖 20g 鸡蛋 2个
牛奶 100g 玉米面 150g 白砂糖 20g 鸡蛋 2个
鸡蛋打散备用，空碗依次加入玉米面、白砂糖、牛奶和鸡蛋液搅拌均匀
将搅拌均匀的面糊过筛
平底锅烧热，不放油，倒入面糊
待面糊表面凝固，出现出现小孔洞，翻面煎制1分钟左右
继续倒入面糊，一个一个煎制
切成喜欢的形状~