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酸奶吐司卷 宝宝辅食食谱(2/10)
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:酸奶50克、红心火龙果50克、吐司3片、鸡蛋1个 辅料:油 操作时间:10分钟 美味指数:★★★★★ *以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量
火龙果去皮,切成小丁。 不用红心火龙果,其他的任意水果都可以。
将火龙果丁加入到酸奶中搅拌均匀,放好备用。 *酸奶我建议选择浓稠的、无添加的,更合适宝宝喝。
鸡蛋打入盘中,用筷子搅散,放好备用。
取出吐司,切去四边,只留中间柔软的部分,然后用擀面杖擀薄。
吐司中间放入酸奶火龙果丁,从小往上卷起。
最后在表面均匀地裹上一层蛋液,尤其是吐司接口部分,方便粘合。
热锅刷油,将做好的3个吐司卷放入锅中。 *你们可以先将吐司的接口处放在下方,这样就不怕散开了。
开小火煎至表面呈微黄状态即可出锅。 *因为只有蛋液需要煎熟,其余全是可以直接吃的,所以耗费时间很短。
晾一晾再对半切一刀,就可以让娃抓着吃了,一口吃下去又甜又香浓,还能起到饱腹的作用,真是特别满足!