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椰香包(1/3)
出黄油外的材料,全部放入面包机,揉出手套膜,放烤箱40度发酵第一次。拿出来排气,分成12个剂子,静置15分钟后,包去芝士肉松火腿。再次发酵1个小时后,刷上蛋黄液,撒芝麻椰蓉。提前预热烤箱135度,上下管。
入烤箱,上下火,135度,20分钟
由于没注意时间,上层上色过头了,不过还是很好吃啦,掰开面包芝士有拉丝哟