韭菜黄炒蛋(
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鸡蛋加盐用手动打蛋器或者筷子打散
韭菜黄用到切成一段一段的
蒜拍一下切碎
多功能锅盖上盖子预热最少一分钟
锅里放油烧热，倒入鸡蛋液，马上用铲子在蛋液上打圈圈，等有六分熟就铲到一边去
把蒜末放进去爆香
把韭菜黄放进去翻炒半分钟左右
加入适量的盐调味
滴入水果酱油上色用，再倒入两勺左右温水
最后放点鸡精翻炒几下就可以出锅
装盘，好吃
