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好吃过瘾的虾仁菠萝饭(5/16)
菠萝从1/3处切开，这样可以完整地保留头部
用长的尖刀画上十字花刀，用勺子挖出果肉
挖好的果肉切成小粒，用盐水泡一下
准备材料，菠萝一个，鸡蛋三个，玉米胡萝卜青豆适量，米饭一碗，虾仁十几个
青豆胡萝卜玉米下水焯熟 焯水的时候可放入盐和食用油，这样颜色会更漂亮 也更方便炒熟
虾仁焯水，加入料酒去腥味，使虾仁的口感更嫩
锅中烧油下入鸡蛋，炒出鸡蛋花盛出备用
锅中烧油，下入青豆，玉米，胡萝卜翻炒
加入虾仁翻炒
加入米饭翻炒 加盐调味
加入生抽，蚝油，翻炒均匀
加入炒好的鸡蛋
加入菠萝丁翻炒均匀就好了
出锅装盘
一份颜值爆表的虾仁，菠萝饭就炒好了！ 非常简单，大家一起来试一试
开吃了，菠萝饭不仅好看，营养还高