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牛奶哈斯(1/9)
将材料准备好，金山日式吐司粉的吸水性较好，如果换成其他面粉，根据面粉吸水性酌情增减水量
将除黄油外的所有材料放入到厨师机搅拌桶中，建议牛奶与新鲜酵母混合后再添加
揉出粗膜后，加入黄油揉至扩展
基础发酵后，将面团分割成80-100克小面团，松弛15分钟
松弛后，将面团擀成牛舌型，翻面
将面团整形成橄榄型，进行2次发酵
进行2次发酵，温度32，发酵至2倍大
发酵至2倍大后，表面喷水，筛上防潮糖粉，割包
表面筛面粉也是可以的哦