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有家鲜厨房 | 低卡番茄豆腐汤(
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西红柿划十字,热水浇烫去皮,去皮西红柿切小块备用
鲜豆腐用热水汆烫,切成正方形小块
葱、蒜切片待用
热锅下油,爆香葱蒜,倒入西红柿块炒制
倒入白玉菇继续炒制,炒出香味,倒入清水炖煮
开锅,加入豆腐块,用食盐调味,小火煮制
撒入香菜,出锅