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卷心菜鸡蛋炒刀削(1/3)
卷心菜切粗丝，鸡蛋液，刀削面煮好备用；
锅中放入油煸炒卷心菜，放入适量盐，加入适量清水，炒熟后放入红椒/剁椒，放入鸡蛋液、煮好的刀削面翻炒，加入适量生抽及香醋拌匀；
起锅。