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粉蒸肉(13/16)
肉切薄片。
土豆去皮切片铺盘底,肉片放入姜、料酒、盐、生粉、生抽、老抽、糖、腐乳汁、拌匀,腌制30分钟,裹上蒸肉粉,铺在土豆盘中。
冷水上锅蒸
大概30~40分钟,蒸熟。
撒上蒜花。
出锅啦。
家人们都爱吃呢……
补步骤图
补步骤图
补步骤图
补步骤图
补步骤图
补步骤图
补步骤图,紫土豆代替。
补步骤图,黑土豆代替。
补步骤图,黑土豆代替