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黄豆芽炒粉丝(
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准备好所有材料
蒜切片,葱切碎,辣椒切段备用
豆芽去根,也可不去
将提前泡好的粉丝捞出
锅内入油,三成热放入蒜,辣椒炸出香味
倒入黄豆芽和生抽翻炒
加小半碗水闷1分钟撒入葱花盛出,留下汤汁
放入泡好的粉丝煮开即可捞出
开吃