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素包子—西葫芦鸡蛋馅(2/7)
西葫芦洗干净后插丝，当然是用插丝板插的！然后放入两勺盐、搅拌均匀、放置10分钟。
鸡蛋放入锅中、捣碎（鸡蛋放入锅中时候、筷子顺时针搅动、就变成这么碎的了）
把西葫芦捞出、攥水
之后倒入盐、五香粉、虾米（自己酌情加哈、我们家是爱吃虾米、所以放的多）酱油，搅拌。
搅拌均匀！
因为我自己懒的和面、所以买的是汤包的饺子皮，所以包的比较小、自己和面的话可以包大一点哈，
把水烧开，放入蒸屉中、蒸15分钟、出锅！