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香煎小馄炖(1/6)
平底锅中放适量的油 把小馄炖摆好放在锅里 开火（中火）
油热后倒入开水 水以沫过小馄炖为宜盖盖转中小火
慢慢的锅里的水越来越少 汤汁就会变得浓稠
收汁到上图中的程度开始转成小火 慢慢煎
煎到馄炖底部变得金黄就可以了（我儿子爱吃焦点的 所以我又多煎了几分中）撒上熟黑芝麻 出锅（黑芝麻也可以不撒哈）
一盘好吃小馄炖做好啦