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红薯饼(3/11)
准备食材和工具:红薯200克、奶粉15克、糯米粉45克、白糖15克、白芝麻适量 鹅妈妈钛晶锅、鹅妈妈压力锅
红薯200克洗净去皮切块,放入鹅妈妈压力锅,大火上压5分钟,将红薯蒸熟;
蒸好的红薯倒入碗中,用勺子压成红薯泥;
加入15克白糖,45克糯米粉,15克奶粉搅拌均匀;
揉成面团;
揪下一小块,揉圆按扁;
放入白芝麻中,让两面裹均匀;
鹅妈妈钛晶锅预热,倒入适量植物油,放入红薯饼煎;
煎至两面金黄;
出锅装盘即可吗,奶香交融着红薯的清甜;
这道能拉丝的奶香红薯饼,你学会了吗?