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【带娃一起做】妈妈的手擀面(4/4)
1、面粉放入盆中，将水倒入面粉中，少量多次，并用筷子搅拌，成絮状以后，开始揉搓，保持面团稍微硬一点
2、拿出来揉一揉，使水和面粉充分融合，然后醒半个小时
3、先撒点干面粉在垫子上，然后擀面团，擀成薄片，然后表面撒点干面粉
4、然后将面片折叠，用刀切丝即可，碗里可以再撒点面粉，然后搅拌抖一抖之类的，防止粘黏，然后要吃的时候下到锅里就可以了