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冰糖蜜金桔(1/10)
准备原材料
金桔清洗干净
将金桔放入沸水中煮1分钟
捞出后放入冷水中浸泡冷却
将冷却后的金桔切成四瓣
加入老冰糖
加入清水，加热至冰糖融化
加入柠檬汁
大火煮开后撇去表面浮沫
调成小火，继续煮至金桔变软，颜色金黄，汤汁浓稠即可