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#好吃不上火#不输必胜客de黄金凤尾虾(4/8)
准备好所有食材
把虾去头，去皮，去虾线，洗干净，用适量的料酒和胡椒粉腌制半小时
把虾开背不切断，用刀背把虾筋拍断
所有虾都处理好
按照图示，1、2、3的顺序，把虾均匀的裹好
裹好后的样子
锅中入油，油温八成热，下入虾，炸半分钟捞出，全部炸好后，复炸一遍，捞出
摆盘，搭配番茄酱口味更佳