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干菜炒腊肉（超下饭）(1/12)
所用材料，干菜提前浸泡。
把腊肠和腊肉洗干净切片中火蒸20分钟。
泡好的干菜斜刀切段，姜切丝。
锅里放油五层热放入姜丝蒜片爆香
放入辣椒段煸炒。
放入麻椒煸炒。
放入干菜翻炒放少许盐调味。
炒好的干菜盛出备用。
炒锅不用放油烧热放入腊肉腊肠炒至出油。
放入干菜翻炒均匀。
炒好后装盘上笼中火蒸30分钟即可
成品图