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白菜肉饺子(1/8)
用冷水和面,放置一旁醒面
搅拌肉馅,顺一个方向搅拌,中途加几次水,为了上劲儿肉质细腻
白菜叶切碎,用少许盐沙出水分,攥干备用
醒好的面揉好备用
擀皮
包饺子,我包的是长型饺子,有点丑哈
饺子出锅啦!饺子汤也很好喝哦~吃完饺子记得来碗饺子汤,原汤化原食
好吃