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蘑菇炒肉(12/13)
瘦肉切丝，加地瓜粉，水果酱油搅拌均匀
把配菜都切好
蘑菇用洗米水泡几分钟更好清洗干净
把蘑菇切薄片，用水清洗两遍
多功能锅预热好了放油烧热
先把瘦肉放进去翻炒几下
接着放配菜翻炒半分钟左右出香味
把蘑菇片翻炒一分钟左右
加点盐调味
来点水果酱油上色用翻炒半分钟
盖上盖子煮半分钟左右，
最后放点耗油，鸡精翻炒几下就可以出锅
装盘