红薯凉粉(
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必须用这种颗粒状的红薯淀粉喔，最好去农贸市场可以买到，其他淀粉做出来容易碎
粉和水的比例1:5，粉先和5分之一的水混合搅拌成淀粉水
其他的水入锅开火
淀粉水下锅，筷子三支握成爪篱，不断搅拌，开始可以慢点
然后感觉阻力越来越大，手速也要越来越快，淀粉由水变成白色的膏体，然后到透明色
关火倒出到容器里晾凉
凉透后 倒扣凉粉就做好啦
