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#麦子厨房#美食锅#南瓜糕(4/12)
材料如图所示
熟南瓜加入白糖打成细腻的南瓜糊。
加入水拌匀
加入椰浆
加入盐拌匀
分次加入木薯粉拌匀
倒入模具(建议使用小模具,可以缩短蒸的时间)
水开后上锅蒸30分钟左右(用竹签插入,无粘黏面糊即可)
待凉后脱模
切成小块,裹上椰丝。
完成!
Q弹南瓜糕