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#好吃不上火#平菇炒鸡蛋(3/15)
新鲜的平菇去根和杂质
平菇洗净沥干水分摘成小朵
锅中烧开水放入平菇焯水2分钟即可
焯好水的平菇立即放入冷水中过凉再沥干水份
韭菜摘好洗净切成小段
锅中倒入底油加热再倒入打散的蛋液
鸡蛋炒至六成熟成型
放入平菇中火翻炒
放入盐最后放入韭菜段翻炒入味均匀即可出锅享用
营养丰富的平菇炒蛋装入盘中就大功告成啦
搭配米饭、卤鸭肚一起吃超级棒
黄嘤嘤的鸡蛋看着非常有食欲
普通的食材用心搭配来做就会有意想不到的收获
平菇入口鲜嫩爽口混合着鸡蛋一起比吃肉都香
好丰盛的早餐既有营养又是颜值爆表噢