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美味家常卷饼(烙饼)(11/16)
面粉中加入小勺盐，温水和面。
揉成面团，反复揉就会很劲道哦。
和好后醒半小时以上~盖上盖子保留水分，免得面团表面开裂~
取出面团，再揉一会儿，非常细腻了啊有没有~~
分成几个小剂子。面板上撒面粉，将面剂子擀圆。。
不粘锅或电饼铛内放少许油均匀涂开(也可不放油，根据个人喜好)，再放入薄饼烙吧…
好啦~出锅，这个是没放油的哦~~٩(❛ัᴗ❛ั⁎)
切开~啦啦啦~装盘~来个薄荷叶点缀下~ 喜欢清淡口味的此时配上小粥小菜就可以开动了哦~٩(❛ัᴗ❛ั⁎)
对于重口味爱好者，咱再来整个卷饼里的馅儿吧——蒜苔、小米椒、五花肉切碎~~
蒜片下锅，依次倒入五花肉、蒜苔、小米椒，加六月鲜豆瓣酱一起炒~你瞧！是不是超有食欲啊~
再把大葱、黄瓜、胡萝卜去皮洗净
还有香菜，切丝，装盘~刀工还不错吧~嘿嘿嘿
把各种蔬菜丝和豆瓣酱蒜苔炒肉放进来…
卷好~~
对半切一下，摆盘~~好啦~大功告成~~
开动啦~~真心美味！！聪明的你学会了吗✨✨