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乌冬面(
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准备所需食材;
香肠忘了放一起拍照
香菜洗干净切段备用;
锅中热油,加入鸡蛋煎一下,其中有一个是双黄蛋哦;
鸡蛋煎至两面金黄色即可,加入适量的开水;
加入乌冬面,搅散,盖好盖子煮两分钟;
香肠剥去包装纸,切小段;
两分钟后加入切好的香肠继续中小火煮一分钟左右;
加入香菜搅拌一下;
出锅前加入少许盐、酱油调味即可;
好大一锅,非常豪气,哈哈哈;
装碗开吃!