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水果胡萝卜炒卷心菜(4/12)
卷心菜先用水泡两三分钟再洗干净，然后切成丝状
水果胡萝卜用刨皮器刨成一片一片的再切丝就很轻松了
把芹菜，蒜苗，辣椒都切好
多功能锅预热一分钟左右时间，倒入玉米油烧热
把除了卷心菜之外的配菜都放进锅里进行翻炒，大概半分钟左右
然后就把卷心菜也放进去翻炒
放点盐来调味
放一小勺耗油提鲜，继续翻炒
倒入一点点水
盖上盖子煮二十几秒钟
最后放点鸡精翻炒几下均匀了就可以出锅
装盘开吃