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"牛奶白"@鱼汤(4/8)
1,鱼骨用清水洗干净 2,姜切丝,葱花
热锅倒入油,放入姜丝爆10秒钟
放入鱼骨块,小火煎只变色或微微金黄
倒入开水,抹过鱼骨
盖上盖子,大火烧开~5分钟
大火开了5分钟后,转中火煮到开始变白色~
汤变白色后转小火继续煮到浓浓的白色
撒上盐,葱花,味道出来了,香呀~暖暖的