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海肉煎鸡蛋(7/7)
红米肉反复冲洗干净。（海肉带很厚重的咸味）
控干水分的红米肉放入深碗中加入葱花。
加入少许的蚝油和胡椒粉。（蚝油不可多，只提鲜用）
打入两个鸡蛋，用筷子充分打发。
多功能锅放油，油热倒入鸡蛋液，用锅铲摊开。
小火煎至两面金黄。
红米肉煎鸡蛋完成！