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花生鸡脚汤(2/10)
先将鸡脚的指甲剪掉用水洗干净
把鸡脚放进锅里加水加两滴高度白酒煮沸后再煮两三分钟左右，把杂质煮出来，然后捞起来用水洗干净
花生用温水泡20分钟，这样更快炖烂
把鸡脚放在鸡脚上面
多功能锅里放足够的水，放一个屉子，再把汤碗放进去，
加入一碗半的水
加入适量的盐调味，这里有人会加入一片生姜，我觉得没必要，因为煮鸡脚的时候用白酒去腥了
盖上一个盘子，防止水蒸气进去破坏味道
盖上盖子炖一个半小时左右，中途可以打开盖子看看锅里水够不够。
等不是很烫的时候吃哦，冷了就不好吃哦。