鲜虫草花炒鸡腿肉(
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鸡腿肉洗干净剁小快。
剁好的鸡腿肉放入深碗中,加入蚝油,生抽,料酒,胡椒粉,拌均匀腌制半个小时。
虫草花淘洗干净。
多功能锅放油放姜,加入提前泡好了的香菇翻炒出香味。
加入腌制好的鸡腿肉。
翻炒至8成熟,加入鲜虫草花和一勺黄豆酱和少许凉白开。
焖至食材熟透。
鲜虫草花炒鸡腿肉完成!