安装App
辣炒牛蛙(4/5)
牛蛙洗干净，加生姜粉或生姜片，鸡粉，生抽，料酒，腌制！
淀粉，椒盐，拌匀(我加了点玉米粉) 我都试过，单独淀粉炸就好了！
锅里烧油，牛蛙沾粉一个个下锅炸，汤汁不要倒掉，炸完后再复炸1分钟！
锅里放油，火锅底料炒香再把配料放进去炒！再放牛娃翻炒，把原来腌制的汤汁倒进去，再闷煮下，收汤汁！即可！
开吃！