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家庭版蛋挞(5/5)
准备材料,像水果,葡萄干,蔓越莓等,根据自己的喜好选择
把鸡蛋,牛奶,炼乳,淡奶油混合在一起,搅拌,喜欢甜的可放少许白糖,这些都是自己的喜好放多少的,基本炼乳半勺,淡奶油2勺,勤快的可过筛,我比较懒,
把材料装入蛋挞8分满,先烤箱200°,上下火,20分钟,
第一次烤完的样子,这次可添加自己喜欢的水果,坚果,在放入烤箱200°,上下火,15分钟即可。
完成的样子,如果不想这么焦的话,最后一遍可烤10分钟,开吃啦!