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黑椒鸡排(
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先把鸡腿骨肉分离
把所有腌制鸡腿的料放进去搅拌均匀用保鲜袋装好放冷藏一晚上
胡萝卜刨皮
多功能锅盖上盖子预热一分钟左右打开盖子加入玉米油再预热一分钟左右
温度高了就放腌制好的鸡肉,胡萝卜片进去高温煎
记得要翻面哦,不然容易煎糊了这时候可以放黄油下去了我忘记拍照了
这时候胡萝卜可以出锅了熟了
敲个鸡蛋下去,这时候鸡肉可以出锅了,关火,利用余温煎蛋不易煎老,记得把油盘开然后把鸡蛋翻面煎十几秒钟就可以出锅啦,如果你不盘开油等下煎出的鸡蛋黑乎乎的。
胡萝卜每片卷起来摆放在一起,可以开吃了,鸡肉非常嫩,一点儿也不比餐厅的差,如果有黑胡椒酱可以淋点在鸡肉上哦,我是家里黑胡椒都用完了所以没做黑胡椒酱。