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香肠玉米胡萝卜(1/9)
准备好所需食材：胡萝卜、香肠、玉米，蒜；(香肠撕去包装,切成粒状备用,忘记拍照了)
玉米剥粒洗干净沥干水分备用，也可以用比较简单粗暴的方法，直接用刀把玉米粒削下来。确实嫌麻烦的就买商家剥好的吧;
胡萝卜削皮,坚着切片,然后切成条,再切成和玉米粒大小差不多的粒状备用;
热锅,加入少许花生油,油热后加入蒜蓉炒香;
加入胡萝卜大火翻炒至5成熟;
加入准备好的玉米粒大火炒翻炒8成熟;
加入准备好的香肠粒;
炒熟后加入少许食用盐调味,喜欢酱油,蚝油的也可以加上一些.至于鸡精,味精这些就不建议加了,自己做饭吃不就是为了不加味精么?
成品图