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#好吃不上火#豆腐蔬菜丸子(6/7)
准备食材:豆腐,胡萝卜,洋葱。
豆腐用勺子压碎。
胡萝卜擦丝切碎,洋葱切圈后切碎(非常抱歉抱歉,我忘了拍洋葱碎的照片了)。
准备蒜蓉,姜末,食盐,生粉和生抽。
将混合香料和生粉的豆腐泥用手团成丸子,放入盘中。
起锅烧油(我是用昨日炸空心麻团的食用油,所以,油面上漂着一层芝麻)。
炸好的豆腐蔬菜丸子。